でんぷん 関連ツイート
@sieg__shion タピオカは でんぷん キャッサバの根っこのでんぷんだから お芋の粉を固めたみたいな感じ
@RachiKei 2020/04/30 00:47
ウサンマコカッポウ!
@songohan757530 2020/04/30 07:53
#マカンコウサッポウできるかな #shindanmaker
https://t.co/7pv2YBXT5B
糊化は米のデンプンが加熱され水とポタラ合体してご飯になることで糊化したでんぷんはα-でんぷんに変身し… https://t.co/JPNSjXTub2
@camouflage932 にんじんは軽く炒めたけど、あまり関係無い気がするのだ。じゃがいものでんぷんが強力だから、ルゥを入れる前からどろっとした感じになるのだ。お湯多めで良いのだ! 味はまろやかなのだ。
@nekonomical 2020/04/29 22:03
illustration by でんぷん
@Denpun_onigiri 2020/04/30 00:14
興奮してつい描きこんでしまいました……これが私の作った歌って踊る初音ミクさん…感動しました…😭🎊
https://t.co/yxbNDN8ZdE https://t.co/a11gZyFanU
アミロース ⇒αグルコースの多糖で直線状のらせん構造のもの。ヨウ素でんぷん反応では青色を示す。水には溶けにくいが、熱湯では親水コロイド溶液になる
@0209Bot 2020/04/30 07:50
くりは種実類のくせに甘いだろ?ごまやくるみみたいに主成分が脂質じゃなくて、でんぷんだからさ。
@tabeken_bot 2020/04/30 00:09